Brontei zöld szemes pisztácia (STANDARD), 1kg

Brontei zöld szemes pisztácia (STANDARD), 1kg Katt rá a felnagyításhoz
Ár:
22.289 Ft (17.550 Ft + ÁFA)
Cikkszám: ACSS02
Elérhetőség: Nincs raktáron

Kiszerelés: 1kg
Csomagolás: vákuumozott műanyag tasak
Összetétel: eredeti brontei pisztácia 100%
Méret: Standard, ami kicsit kisebb az Extra típusnál

 

Átlagos értékelés: Nem értékelt
Menny.:db
Maximálisan rendelhető mennyiség: 1!
Leírás és Paraméterek

Leírás: Mind a kemény, mind a lilás hártyától megtisztított natúr pisztácia szemek.

Recept:

Recept:

Áfonyás sajttorta, pisztáciás omlós tésztával

Hozzávalók :
Pisztáciás omlós tésztához :
Porcukor 5dkg
Vaj 10 dkg
Liszt 15 dkg
Pisztácia ( durvára törve nyújtófával ) 10 dkg
Tojássárga 1 db

A hozzávalókat egy tálban egymásra mérjük, majd gyors és határozott mozdulatokkal egyneműre gyúrjuk, majd egy nejlontasakban hűtőben pihentetjük egy órát...
Ezután 5 mm vastagra nyújtjuk és egy pitesütő formába beleformázzuk majd vakon sütjük 10-12 percet 160 fokos sütőben. A maradék tésztából kis leveleket süthetünk , vagy más alakzatokat, melyeket a kész tortánál dekorációként használhatunk...
Ha a tészta elősütése megtörtént elkészítjük a sajtkrémet.

Hozzávalók :
50 dkg mascarpone
10 dkg cukor
7 dkg tejföl
1 db egész tojás
2 db tojássárgája
2,7 dkg étkezési keményítő
1 db citrom reszelt héja és leve
2 dkg vaníliás cukor

Az elkészítés nagyon bonyolult lesz :)
Minden hozzávalót ismét egy tálban összemérünk, majd kézi habverővel simára keverjük.
A pisztáciás linzerre öntjük, majd 10-15 dkg friss áfonyával megszórjuk a tetejét.160 fokos sütőben szép aranysárgára  sütjük, majd  kihűlés után a tésztalevelekkel és friss áfonyával kedvünkre dekoráljuk...

Készítette: Torta és Karamell blog szerzője, Lengyel József.
http://tortaeskaramell.blogspot.hu/2013/06/afonyas-sajttorta-pisztacias-omlos.html?spref=fb

Kiszerelés 200gr., 500gr., 1kg
Csomagolás vákuumozott műanyag tasak
Összetétel eredeti brontei pisztácia 100%
Vélemények
Erről a termékről még nem érkezett vélemény.
Írja meg véleményét


Megjegyzés: A HTML-kód használata nem engedélyezett!
Értékelés: Rossz Kitűnő

Hasonló termékek

Kosár
0 árucikk
Akciós termékek
15.875 Ft 11.906 Ft
Kérdésed van?

Hívj minket 9:00-17:00 óra között :

0670-328-1857

Vagy érdeklődj emailben:

info@noosti.hu

Ingyenes szállítás!